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Aufgaben der leitenden Zimmerdame im Hotel
Was gehört zu den Aufgaben einer Floor Supervisorin?
Aufgaben der leitenden Zimmerdame im Hotel - CELLYPSO

Das System der Housekeeping-Abteilung im Hotel umfasst ein großes Team von Mitarbeitern, in dem leitende Zimmerdamen — auch Floor Supervisorinnen oder Etagenleiterinnen genannt — eine zentrale Rolle spielen. Eine solche Führungskraft kann mehrere Teams von Reinigungskräften beaufsichtigen und wird von Assistenten in ihrem Bereich unterstützt.

Die Etagenleiterinnen sind für bestimmte Bereiche des Zimmerbereichs verantwortlich und tragen somit die Verantwortung für die Qualität der von ihren unterstellten Mitarbeitern geleisteten Arbeit.

Was gehört zu den Aufgaben einer leitenden Zimmerdame im Hotel?

Die Aufgaben der leitenden Zimmerdame im Hotel umfassen regelmäßige Kontrollen, Berichte über durchgeführte Reinigungen sowie die Führung der ihr unterstellten Mitarbeiter. Darüber hinaus haben Etagenleiterinnen das Recht, Personalvorschläge bezüglich ihrer Untergebenen in den Managementprozess einzubringen.

Zimmerdamen sind für die Reinigung der Zimmer und die Sauberkeit anderer Räumlichkeiten verantwortlich. Genau von dieser Mitarbeitergruppe hängt der Gesamteindruck ab, den die Hotelgäste gewinnen. Wenn die Arbeit qualitativ hochwertig und gewissenhaft erledigt wird, werden die Gäste gerne wiederkommen. Mundpropaganda bringt weitere Kunden, und die Hotelbesitzer erzielen einen guten Gewinn. Die leitende Zimmerdame überwacht die Einhaltung der Standardarbeitsanweisungen (SOPs).

Zusätzlich gehört zu den Aufgaben der leitenden Zimmerdame auch die Verantwortung für die Tätigkeiten, die von den Housekeeping-Assistenten ausgeführt werden, sowie die Kontrolle der Arbeit in den einzelnen Sektionen.

Stellenbeschreibung der Floor Supervisorin

Die Stellenbeschreibung der leitenden Zimmerdame enthält:

  1. Allgemeine Bestimmungen zur Stellenbesetzung
  2. Vorschriften und sonstige Dokumente, die die leitende Zimmerdame kennen muss
  3. Dienstpflichten
  4. Rechte
  5. Verantwortlichkeiten
Funktionen der leitenden Zimmerdame im Hotel - CELLYPSO

Funktionen der leitenden Zimmerdame im Hotel

Die Funktionen der leitenden Zimmerdame lassen sich in drei Gruppen unterteilen:

  1. Beschaffung und Verteilung von Verbrauchsmaterialien und Reinigungsmitteln:

    • Tägliche Überprüfung der Dienstbereitschaft des Personals und Verteilung der Aufgaben unter den Zimmerdamen.
    • Überprüfung des zugewiesenen Bereichs. Dies kann eine ganze Etage oder einzelne Sektionen sein.
    • Kontrolle der Verfügbarkeit von Haushaltsartikeln für die Reinigung.
    • Bestellung und Überprüfung der technischen Wartung im Verantwortungsbereich.
  2. Planung und Organisation der Arbeit des unterstellten Personals:

    • Durchführung von Schulungen und Trainings für das Personal zur Steigerung der Arbeitseffizienz sowie Leistungsbeurteilungen basierend auf den erworbenen Fähigkeiten.
    • Ständige Überwachung der Untergebenen bei der Erfüllung ihrer Dienstpflichten, einschließlich der Mitarbeiter der Wäscherei.
    • Überprüfung der Zimmer auf Sauberkeit und Bereitschaft für die Aufnahme von Gästen sowie der Gemeinschaftsbereiche für Hotelgäste.
    • Morgen- und Abendbesprechungen mit dem Personal zu Arbeitsthemen.
    • Gewährleistung und Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung am eigenen Arbeitsplatz.
    • Inspektion jedes Zimmers, das von den Zimmerdamen für die Ankunft der Gäste vorbereitet wurde, und Überprüfung der Einhaltung der festgelegten Standards für das Hotelgewerbe (Reinigungsgrad, Erscheinungsbild, Funktionalität).
    • Entgegennahme und Bearbeitung von Beschwerden und Vorschlägen der Hotelgäste, Beantwortung von Fragen.
    • Überprüfung des Sicherheitssystems auf der zugewiesenen Etage.
    • Ständige Zusammenarbeit mit dem Sicherheitsdienst zur Gewährleistung eines sicheren Aufenthalts der Hotelgäste auf den der leitenden Zimmerdame zugewiesenen Etagen.
    • Überprüfung aller Reinigungswagen auf Vollständigkeit der notwendigen Reinigungsmittel, Utensilien und Wäsche gemäß den Standards des Hotelgewerbes.
    • Ausstellung von Quittungen für zusätzliche Dienstleistungen auf Wunsch der Hotelgäste.
  3. Kontrolle und Berichterstattung:

    • Zusammenarbeit mit dem Housekeeping-Büro bezüglich der Bereitstellung von Daten über Gäste, die in die Zimmer ein- oder ausgecheckt haben.
    • Erstellung von Belegungslisten für die Rezeption (Front Office).
    • Erkennung von Verstößen und Abweichungen vom Arbeitsplan.

Von allen oben genannten Punkten ist die Hauptaufgabe der leitenden Zimmerdame im Hotel die ständige Aufrechterhaltung eines hohen Servicestandards für die Gäste.

Häufig gestellte Fragen zu den Aufgaben einer leitenden Zimmerdame

Was ist der Unterschied zwischen einer leitenden Zimmerdame und einer normalen Zimmerdame?

  • Eine leitende Zimmerdame (Floor Supervisorin) hat eine Führungsposition. Sie ist verantwortlich für die Koordination des Reinigungsteams, Qualitätskontrollen, Aufgabenverteilung, Personalschulung und die Abstimmung mit anderen Hotelabteilungen.

Was sind die Hauptaufgaben einer leitenden Zimmerdame?

  • Zu den Hauptaufgaben gehören: Überprüfung der Personalbereitschaft, Aufgabenverteilung, Qualitätskontrollen, Zimmerinspektionen vor dem Check-in, Durchführung von Briefings, Bearbeitung von Gästebeschwerden, Berichtserstellung und Koordination mit der Rezeption.

Wie viele Personen führt eine leitende Zimmerdame in der Regel?

  • Je nach Hotelgröße kann eine leitende Zimmerdame ein Team von 5 bis 15 Zimmerdamen leiten. In größeren Hotels ist jede leitende Zimmerdame für einen bestimmten Bereich oder eine Etage zuständig.

Welche Qualifikationen braucht man für die Position einer leitenden Zimmerdame?

  • In der Regel werden 2-3 Jahre Erfahrung als Zimmerdame benötigt, sowie Kenntnisse der Reinigungsstandards und Hoteldienstleistungen. Eine Ausbildung im Gastgewerbe und Personalführungskompetenzen sind von Vorteil.

Wie überprüft eine leitende Zimmerdame die Reinigungsqualität?

  • Leitende Zimmerdamen führen Stichprobenkontrollen der Zimmer nach der Reinigung anhand von Hotel-Checklisten durch. Sie prüfen Sauberkeit, Verbrauchsmaterialien, Möbelzustand und das Gesamterscheinungsbild des Zimmers vor der Freigabe für den Gäste-Check-in.