Горничная отеля – это младший обслуживающий персонал, который входит в хозяйственное подразделение гостиницы или отеля. Подчиняются они непосредственно старшим менеджерам, ответственным за уборку на этаже, в номерах.
Должностная инструкция составляется для всех сотрудниц отеля и подлежит исполнению. В ней описаны должностные инструкции, задачи, функции горничной в гостинице, кратко переданы обязанности.
Причём, обращаем ваше внимание, что обязанности горничной в отеле 4 звезды или рангом ниже мало отличаются. Поэтому должностная инструкция горничной отеля может дублироваться, изменяться и использоваться руководителями любых компаний этого типа.
Обязанности горничной в гостинице, отеле связаны с уборкой помещений, обслуживанием номеров. Рабочая нагрузка предусматривает определённое количество комнат, которые необходимо убрать.
Главные задачи горничной в гостинице состоит в выполнении работ быстро, качественно. Часто используется один и тот же алгоритм, позволяющий легко проверить точность выполнения работ.
Существуют определенные стандарты поведения горничной в гостинице, внешний вид которых должен соответствовать дресс-коду.
Сотрудница этого подразделения постоянно проверяет комнату, на предмет отсутствие посторонних, охраняет её
С обязанностями горничной в отеле сотрудницы знакомятся при приеме на работу и подписывают их. Инструкция горничной отеля выдаётся в двух экземплярах при приеме на работу. Так она всегда будет иметь под рукой список должностных инструкций и обязанностей, отслеживать, что и как она должна делать в течение дня, перед тем, как отчитаться о проделанной работе, чтобы не возникало форс-мажорных обстоятельств.
Обязанности могут расширяться и зависят от статуса заведения. В некоторых обслуживающий персонал гостиниц контролируют всё, что происходит в номере отеля с момента заселения гостей, сообщает о нарушении правил пребывания в отеле или гостинице старшей по этажу или вышестоящему руководству.
Обязанности младшего обслуживающего персонала номеров в отеле должны быть обязательно. Инструкция горничной отеля утверждается руководителем, ставится печать и подпись младшего персонала о том, что она ознакомлена со списком должностных инструкций. Нарушение правил по инструкции карается штрафами и увольнениями, если нарушений много или они серьезные.